فایلود نیو
دانلود جزوه و تحقیقات آموزشی دانشجوییفایلود نیو
دانلود جزوه و تحقیقات آموزشی دانشجوییپرسشنامه اعتماد ادراک شده کارکنان به مدیران
توضیحات:
این پرسشنامه یک پرسشنامه استاندارد می باشد که حاوی 15 سوال جهت سنجش ابعاد پنجگانه اعتماد ادراک شده کارکنان به مدیران طراحی شده است. ضریب پایایی پرسشنامه بر اساس آلفای کرونباخ برابر با 94/ بدست آمده است. منبع پرسشنامه در متن آورده شده است. ابعاد و ترتیب سوالات پرسشنامه به شرح زیر است:
صداقت: سوالات 1 تا 3،
شایستگی: سوالات 4 تا 6،
ثبات رویه: سوالات 7 تا 9،
وفاداری: سوالات 10 تا 12
روراستی: سوالات 13 تا 15
تعداد مشاهده: 483 مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 2
حجم فایل:11 کیلوبایت
-
راهنمای استفاده:
مناسب جهت استفاده دانشجویان و محققان رشته مدیریت
-
محتوای فایل دانلودی:
در قالب فایل word و قابل ویرایش
پروژه پردازش فایل متنی و پیدا کردن تعدد تکرار کلمات
توضیحات:
پروژه برنامه نویسی پردازش فایل متنی و پیدا کردن تعدد تکرار کلمات در زبان ++C، مناسب جهت استفاده دانشجویان رشته نرم افزار
تعداد مشاهده: 816 مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.zip
فرمت فایل اصلی: sln, suo, cpp
حجم فایل:8 کیلوبایت
-
راهنمای استفاده:
مناسب جهت استفاده دانشجویان رشته کامپیوتر
-
محتوای فایل دانلودی:
در قالب فایلهای sln , suo, cpp
بررسی تأثیر شوک های اقتصادی بر راه اندازی کسب و کار جدید در حوزه تولید
چکیده:
پژوهش حاضر به بررسی تأثیر شوک های اقتصادی بر راه اندازی کسب و کار جدید در حوزه تولید می پردازد.روش پژوهش حاضر کاربردی و توصیفی و از نوع همبستگی است، جامعه آماری تحقیق حاضر شامل کلیة کارشناسان و خبرگان دانشگاه و صنعت میباشد و تعداد نمونه به روش تصادفی طبقه ای 385 نفر انتخاب شده است، ابزار پژوهش شامل پرسشنامه استاندارد بوده است. اعتبار پرسشنامه با استفاده از ضریب آلفای کرونباخ 938/0 تعیین گردیده است.
برای تجزیه و تحلیل سوالات پرسشنامه و بررسی سؤال ها علاوه بر آمار توصیفی،آزمون همبستگی و رگرسیون ،مورد استفاده قرار گرفت. نتایج پژوهش نشان داد که شوک های اقتصادی بر راه اندازی کسب و کار جدید در حوزه تولید تاثیر معناداری دارد.همچنین نتایج رگرسیون نشان می دهد که شوک های تقاضا ، بهروری ، عرضه نیروی کار ودستمزد بر راه اندازی کسب و کار جدید تاثیر مثبت و معناداری دارد.
فهرست مطالب:
چکیده
فصل اول: کلیات تحقیق
مقدمه
1-2-بیان مسئله
1-3- اهمیت وضرورت تحقیق
1-4- اهداف تحقیق
1-5- سوال های تحقیق
1-6- فرضیه های تحقیق
1-7- مدل مفهومی تحقیق
1-8-روش تحقیق
1-9- قلمرو تحقیق
1-10- جامعه و نمونه آماری
1-11- تعریف متغیر های تحقیق
فصل دوم: ادبیات نظری و پیشینه تحقیق
2-1- مقدمه
2-2- شوک های اقتصادی
2-3- کسب و کار
2-3-1- تعریف کسب و کار
2-3-2- ویژگیهای کسب و کار
2-3-3- اهداف کسب و کار
2-3-4- تعاریف مدلهای کسب و کار
2-3-5- تاریخچه کسب و کار
2-3-6- تعریف اجزاء یک مدل کسب و کار
2-3-7- مدل جدید کسب و کار
2-3-8- مدل کسب و کار برای بخش اصلی نوآوری در پروژه ها
2-3-9- ساختار یک مدل کسب و کار
2-3-9-1- استراتژی اصلی
2-3-9-2- منابع استراتژیک
2-3-9-3- ارتباط مشتریان
2-3-9-4- شبکه ارزش
2-3-10- علل ناکارآمدی مدلهای کسب و کار
2-3-11- انواع کسب کار
2-3-11-1- کسب و کار خانگی
2-3-11-2-کسب و کار اینترنتی
2-3-11-3-کسب و کار روستایی
2-3-11-4- کسب و کارهای خانوادگی
2-3-11-5-کسب و کارهای کوچک
2-4- پیشینه تحقیق
فصل سوم: روش تحقیق
مقدمه
3-1- روششناسی تحقیق
3-2- جامعه آماری
3-4- روش نمونه گیری
3-5- روش جمعآوری دادهها
3-6- ابزار سنجش تحقیق
3-7- رواییو پایایی پرسشنامه
3-7-1- روایی
3-7-2-پایایی
3-8- روش تجزیه و تحلیل دادهها
3-9- روشها و آزمونهای آماری به کار گرفته شده در این تحقیق
3-9-1-آمار توصیفی
3-9-2-آمار استنباطی
فصل چهارم: تجزیه و تحلیل داده ها
4-1- مقدمه
4-2- آمار توصیفی
4-2-1- توصیف مشخصات جمعیت شناختی نمونه ها
4-2-1-1- جنسیت پاسخ دهندگان به پرسشنامه
4-2-1-2- سن پاسخ دهندگان به پرسشنامه
4-2-1-3- میزان تحصیلات پاسخ دهندگان به پرسشنامه
4-2-1-4- سابقه خدمت پاسخ دهندگان به پرسشنامه
4-3- آمار استنباطی
4-3-1- آزمون سنجش نرمال بودن داده ها (کلوموگروف- اسمیرنف)
4-3-2- بررسی فرضیات تحقیق
4-3-2-1- بررسی فرضیه اصلی
4-3-2-2- بررسی فرضیه های فرعی
فصل پنجم: نتیجه گیری و ارائه پیشنهادها
5-1- مقدمه
5-2- نتایج بدست آمده بر اساس فرضیات تحقیق
5-2-1- یافته های مربوط به فرضیه اصلی تحقیق
5-2-2- یافته های مربوط به فرضیه های فرعی تحقیق
5-3- محدودیت های تحقیق
5-4-پیشنهادهای کاربردی بر اساس نتایج و فرضیات پژوهش
5-5- پیشنهاد به محققان آینده
منابع
پیوست
Abstract
تعداد مشاهده: 1518 مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.doc
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 140
حجم فایل:787 کیلوبایت
-
راهنمای استفاده:
مناسب جهت استفاده دانشجویان رشته مدیریت
-
محتوای فایل دانلودی:
در قالب فایل word و قابل ویرایش
پروپوزال بررسی احکام فقهی زکات از منظر قرآن و تفاسیر شیعه و اهل سنت
بیان مساله:
زکات از مصادیق بارز صدقات واجب و متفق علیه اسلامی است که به عنوان پشتوانه مالی برنامه های اجتماعی، در اصلاح ساختار جامعه و تطهیر زندگی ، تزکیه ی نفوس و تالیف قلوب مردم، نقش بسزایی دارد.
تبیین مفهوم زکات، بیان ادله و علل وجوب، تاکید بر ساماندهی و حسن استفاده از این منبع عظیم مالی، احصاء شمه ای از برکات و کنکاش در شناخت موارد وجوب و احکام فقهی ومحل مصرف آن، از دیدگاه آیات و مشهورترین تفاسیر شیعه وسنی، ، رسالتی است که این پایان نامه در حد وسع خود به آن ها می پردازد.
معنی لغوی زکات: «زکات و نماء و زیادی در لغت به یک معنا بوده ونیز گفته اند زکات به معنی طهارت است» (ترجمه ی منجد الطلاب بندر ریگی 1371/221)
آیه ی زکات یعنی« خُذْ مِنْ أَمْوَالِهِمْ صَدَقَةً تُطَهِّرُهُمْ وَتُزَکِّیهِم بِهَا وَصَلِّ عَلَیْهِمْ إِنَّ صَلاَتَکَ سَکَنٌ لَّهُمْ وَاللّهُ سَمِیعٌ عَلِیمٌ »( توبه/ 103 )دلالت دارد بر این که زکات مصطلح یکی از مصادیق صدقه است و از این جهت آن را زکات گفته اند که صدقه است؛ چون صدقه پاک کننده است و زکات هم از تزکیه و به معنای پاک کردن است.
آچنان که پیداست در این جا نیز هر چند ابتدائاً زکات به معنی نمو گرفته شده است، امّا نشان می دهد که معنی تطهیر نیز در آن نهفته است؛ چون عادت کردن مردم بر انجام اعمال شایسته و تخلّق ایشان به فضایل، فرع بر پاک شدن از رذایل و دوری جستن از بدی ها است.
اگر می بینید امروز وقتی کلمه ی زکات به کار می رود، ذهن به زکات واجب منصرف شده و صدقه به ذهن نمی آید، نه از این جهت است که بر حسب لغت عرب، صدقه زکات نباشد؛ بلکه، از این جهت است که در مدت هزار و چند صد سال که از عمر اسلام گذشته است مسلمانان، کلمه ی زکات را در «زکات واجب» به کار برده اند و گرنه، در صدر اسلام، زکات به همان معنی لغوی خود بوده است و معنای لغوی زکات اعّم است از معنای مصطلح آن و صدقه را هم شامل می شود و در حقیقت زکات در لغت به ویژه اگر در مقابل نماز قرار گیرد، به معنی انفاق مال در راه خداست.
خلاصه آن که زکات در لغت به معنی زیاد شدن و تطهیر است و در صدر اسلام بعد از معنی لغوی ،در عموم انفاقات مالی اعم از صدقه مستحب و واجب بکار می رفته است و بعد از نزول آیه زکات و در اثر کثرت استعمال مسلمین در زکات واجب، در همین واجب غالب شده است.
سابقه ی زکات: زکات به معنای انفاق مال، که در قرآن در برابر نماز آمده است، منحصر به شریعت محمد صلی الله علیه و آله نیست؛ بلکه، در امم سالفه نیز بوده است؛ چنان که قرآن کریم درباره ی حضرت ابراهیم و اسحق و یعقوب می فرماید:« وَأَوْحَیْنَا إِلَیْهِمْ فِعْلَ الْخَیْرَاتِ وَإِقَامَ الصَّلَاةِ وَإِیتَاء الزَّکَاةِ وَکَانُوا لَنَا عَابِدِینَ »=و به ایشان انجام دادن کارهاى نیک و برپاداشتن نماز و دادن زکات را وحى کردیم و آنان پرستنده ما بودند. ( انبیاء/73) یا در مورد حضرت اسمعیل آمده است که:« وَکَانَ یَأْمُرُ أَهْلَهُ بِالصَّلَاةِ وَالزَّکَاةِ وَکَانَ عِندَ رَبِّهِ مَرْضِیًّا»=و خاندان خود را به نماز و زکات فرمان مىداد و همواره نزد پروردگارش پسندیده[رفتار] بود (مریم /55) و حضرت عیسی در طفولیت می فرماید:« وَأَوْصَانِی بِالصَّلَاةِ وَالزَّکَاةِ مَا دُمْتُ حَیًّا »= و تا زندهام به نماز و زکات سفارش کرده است(مریم/31)
حضرت موسی ـ علیه السلام ـ نیز خطاب به بنی اسرائیل می فرماید: «أَقِیمُوا الصَّلاهَ وَ آتُوا الزَّکاهَ» = و نماز را بر پا دارید و زکات را بدهید. (بقره/43)
امّا این که بگوییم زکات در امم سالفه هم به معنی مصطلح در بین مسلمانان بوده و همین مقررات در مورد آن اعمال می شده است دلیلی در این خصوص در دست نیست.
آیه ی وجوب، وجوب زکات و حدود آن:
خداوند در قرآن می فرماید « وَرَحْمَتِی وَسِعَتْ کُلَّ شَیْءٍ فَسَأَکْتُبُهَا لِلَّذِینَ یَتَّقُونَ وَیُؤْتُونَ الزَّکَاةَ وَالَّذِینَ هُم بِآیَاتِنَا یُؤْمِنُونَ » = و رحمتم همه چیز را فرا گرفته است و به زودى آن را براى کسانى که پرهیزگارى مىکنند و زکات مىدهند و آنان که به آیات ما ایمان مىآورند مقرر مىدارم (اعراف /156) و هم چنین میفرماید « الَّذِینَ یُقِیمُونَ الصَّلَاةَ وَیُؤْتُونَ الزَّکَاةَ وَهُم بِالْآخِرَةِ هُمْ یُوقِنُونَ » = همانان که نماز برپا مىدارند و زکات مىدهند و خود به آخرت یقین دارند( نمل/3) وسایر آیات دیگری که شاهد این است در مکه نازل شده اند ولی هنگامی که پیغمبر به مدینه آمد و پایه ی حکومت اسلامی را گذارد از طرف خداوند مأموریت یافت که زکات را شخصاً از مردم بگیرد و آیه ی وجوب « خُذْ مِنْ أَمْوَالِهِمْ صَدَقَةً تُطَهِّرُهُمْ وَتُزَکِّیهِم بِهَا وَصَلِّ عَلَیْهِمْ إِنَّ صَلاَتَکَ سَکَنٌ لَّهُمْ وَاللّهُ سَمِیعٌ عَلِیمٌ »= از اموال آنان صدقهاى بگیر تا به وسیله آن پاک و پاکیزهشان سازى و برایشان دعا کن زیرا دعاى تو براى آنان آرامشى است و خدا شنواى داناست(توبه/103)در این هنگام نازل شد .
کلمه ی زکات،حدودا در 56 آیه ودر 29 سوره با ریشه "زکی وزکو"به تعداد59 مورد در قرآن تکرار شده است که در خیلی از آن ها به دادن زکات امر شده است؛ لکن، آن گونه که از روایات پیداست، آیه ی 103 از سوره ی توبه آیه ی وجوب زکات است.
علّت وجوب زکات:
الف -زکات از دیدگاه قرآن
یکی از ویژگی های مؤمنین حقیقی ، که به رستگاری و سعادت می رسند ،پرداخت زکات معرفی شده است: «وَ الَّذِینَ هُمْ لِلزَّکاهِ فاعِلُونَ»=و آنان که زکات مىپردازند (مومنون /4)
آیه ای دیگر، دریافت و پرداخت زکات و بر پا داشتن نماز را در زمره ی وظایف و ویژگی های مسئولین و مردم در حکومت دینی آورده است: «الَّذِینَ إِنْ مَکَّنَّاهُمْ فِی الْأَرْضِ أَقامُوا الصَّلاهَ وَ آتَوُا الزَّکاهَ»= همان کسانى که چون در زمین به آنان توانایى دهیم نماز برپا مىدارند و زکات مىدهند(حج/41)
و بالاخره در آیه ای دیگر می فرماید: «وَ الْمُقِیمِینَ الصَّلاهَ وَ الْمُؤْتُونَ الزَّکاهَ وَ الْمُؤْمِنُونَ الْیَوْمِ الآخِرِ أُولئِکَ سَنُؤْتِیهِمْ أَجْراً عَظِیماً»= وبه کسانی که نماز را به پا می دارند و زکات می دهند و ایمان به خدای بزرگ و قیامت دارند، پاداشی بزرگ عطا خواهیم نمود.(نساء /162)
ب- زکات از دیدگاه روایات
حضرت علی (ع) در مورد زکات می فرماید:«زکات همراه نماز مایه ی تقرب ونزدیک شدن مسلمانان به خدا قرار داده شده است،کسی که زکات را بپردازد نفس را با آن پاک گردانده، کفاره گناهانش محسوب می شودو....»(نهج البلاغه،خطبه ی199 )
ج- زکات ازدیدگاه اجتماعی
ااداره ی امور جامعه و ایجاد روابط مالی و اقتصادی بین قسمت های مختلف آن، احتیاج غیر قابل انکاری به یک بودجه عظیم و درآمدی مستمر دارد. تأمین نیازهای عمومی، اداره ی نیروهای نظامی، تأمین زندگی کارمندان دولت و ارایه خدمات شهری و روستایی به مردم، بدون در اختیار داشتن منبع مالی مطمئن، ممکن نیست.
فلسفه قرین شدن زکات با نماز: «زکات با نماز سبب تقرب اهل اسلام است پس، آن کس که زکات را با رغبت و رضا بدهد ، کفاره وپوشاننده گناهانش شود و پرده ای میان او و آتش افکند ونگهدارنده ی وی از دوزخ گردد....»(نهج البلاغه ، ترجمه ونگارش علی اکبر مظاهری ، 150،1389)
« از بررسی پیرامون آیات نازل شده در مبحث زکات مشخص می گردد 26 مورد از آیات فوق آیاتی هستند که لفظ زکات با لفظ صلوه همراه شده و با هم به کاربرده شده اند» ( امکان سنجی زکات در ایران ، توسلی ، 1384 ، 1)
« این رمزی است برای پیوند انسان با خلق خدا زیرا ایمان انسان در صورتی ریشه دار است که در عمل متجلی شود و انسان را از یک سو به خدا و از سوی دیگر به بندگانش نزدیک می کند » (آثار اجتماعی زکات جلالی فراهانی ، 1384 ،ص28)
«امام صادق فرمود هنگامی که مؤمن وارد قبرمیشود نماز بر جانب راست او وزکات بر جانب چپش، واحسان بر سر او سایه افکند ، وصبر در فاصله ای دور از آن ها بایستد ، چون دو فرشته متصدی سوال حاضر شوند صبر به نماز و زکات واحسان خطاب کند که : مواظب رفیق خود باشید واورا یاری کنید چنان چه در ماندید من خود دادرس او می باشم »( ثواب الاعمال وعقاب الاعمال، ترجمه ی سازندگی ،438،1387)
علاوه بر مسایلی که در جنبه های اقتصادی و اجتماعی زکات ذکر شد و غیر از آثاری که در مسایل اقتصادی و تعدیل فاصله بین طبقات مرفّه و محروم بر آن مترتب است، ذکر این نکته لازم است که زکات یک واجب عبادی است که پرداخت آن با نیّت تقرّب به خداوند مقرون بوده و مثل سایر عبادات دارای اجر اخروی است.
آیه ی « فَإِن تَابُواْ وَأَقَامُواْ الصَّلاَةَ وَآتَوُاْ الزَّکَاةَ فَإِخْوَانُکُمْ فِی الدِّینِ » =پس اگر توبه کنند و نماز برپا دارند و زکات دهند در این صورت برادران دینى شما مىباشند(توبه/11)نشان می دهد مقصود از توبه این است که به سوی ایمان به خدا و آیات او باز گردند و به همین دلیل، به صرف توبه، اکتفا نکرده و مسأله اقامه نماز را که از روشن ترین مظاهر عبادت خداست و نیز زکات دادن را که قوی ترین ارکان جامعه ی دینی است هم باید به آن اضافه کرد.
منابع زکات: منابع زکات در قرآن ذکر نشده است وعمد تا از روایات متعدد شیعه و اهل سنت برای تعیین آنها استفاده می شود . وآنچه شهرت دارد زکات بر ثروت های زراعی ( غلات اربعه ) ثروت های حیوانی ( انعام ثلاثه ) ونقود واجب است. فقهای شیعه در خصوص منابع زکات دو نظریه دارند 1- حصر :که فقط به غلات اربعه ، انعام ثلاثه و نقدین تعلق میگیرد .2- تعمیم یعنی موارد زکات تنها شامل موارد نه گانه نیست ودر بر گیرنده مصادیق دیگری نظیر انواع حبوبات ، مال التجاره ی بیکار،وپول های رایج نیزمی -شود ،وفقهای اهل سنت برای هر یک از منابع زکات نظر خاص خود را دارد از جمله: وجوب تعلق زکات به کلیه ثروت های زراعی ، وجوب تعلق زکات به کلیه ثروت های زراعی به جز محصولات فاسد شدنی ،و حصر در غلات اربعه وهمچنین وجوب تعلق زکات در انعام ثلاثه و خیل غیر ذکور ونفی جز در مورد انعام ثلاثه ودر نقدین نیز دو نظر وجود دارد 1-به وجوب تعمیم به پولهای رایج روز نظر داده شده است .2- وجوب زکات در نقدین.
علمای امامیه اعتقاد دارند براساس اجماع ، اصل و شهرت به جز موارد 9 گانه دلیل قاطعی برای وجوب زکات در سایر موارد وجود ندارد و نظراتی که در آن اختلاف است حمل بر استحباب می شود وفقهای اهل سنت نیزکه جمهورشان معتقد به تعمیم هستند ،با تمسک به آیات واحادیث وبعضا قیاس به اظهار نظر پرداخته اند که در تطبیق نظرات به آیات و روایات شیعه واهل سنت،ونظریات فقهای شیعه واهل سنت وسپس نتیحه گیری خواهیم پرداخت.
موارد مصرف (مستحقین) زکات
« إِنَّمَا الصَّدَقَاتُ لِلْفُقَرَاء وَالْمَسَاکِینِ وَالْعَامِلِینَ عَلَیْهَا وَالْمُؤَلَّفَةِ قُلُوبُهُمْ وَفِی الرِّقَابِ وَالْغَارِمِینَ وَفِی سَبِیلِ اللّهِ وَابْنِ السَّبِیلِ فَرِیضَةً مِّنَ اللّهِ وَاللّهُ عَلِیمٌ حَکِیمٌ »= زکات فقط از آن فقرا و تنگدستان و عاملان آن است و آن هایی که دل هایشان را به وسیله ی آن جلب کنند و برای آزادی بندگان و وامداران و برای صرف در راه خدا و در راه ماندگان است و این امری است واجب از سوی پروردگار، و او دانا و حکیم است.(توبه/60)این آیه مواردی را بر می شمارد که باید صدقات واجب یعنی زکات در آن موارد صرف گردد؛ زیرا، در پایان آیه آمده است: فریضة من اللّه ، یعنی امری واجب از نزد پروردگار است و آن موارد، به گونه ای که از سیاق ظاهر آیه بر می آید هشت مورد است و این هشت تا بودن مستلزم آن است که فقیر و مسکین هر کدام یک مورد جداگانه به حساب آید.
در روایتى که محمد بن مسلم از امام صادق ع یا امام باقر ع نقل کرده مىخوانیم که از آن حضرت درباره" فقیر" و" مسکین" سؤال کردند، فرمود:
"الفقیر الذى لا یسئل و المسکین الذى هو اجهد منه الذى یسئل ،فقیر کسى است که سؤال نمىکند، و مسکین حالش از او سخت تر است، وکسی است که از مردم سوال وتقاضا می کند " ( نمونه، ج8، ص: 8)
اینکه گفته شده هشت صنف استحقاق دریافت زکات را دارند در صدد بیان این نیست که تسویه بین آنها واجب است.
تعداد مشاهده: 1231 مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 27
حجم فایل:347 کیلوبایت
-
راهنمای استفاده:
مناسب جهت استفاده دانشجویان رشته الهیات، فقه و احکام اسلامی
-
محتوای فایل دانلودی:
در قالب word 2003 و قابل ویرایش
پایان نامه پروبیوتیک و کاربرد آن در آبزی پروری
مقدمه:
پرورش طیور گوشتی در چند سال اخیر با توجه به نقش و اهمیت خاصی که در تامین پروتئین حیوانی مورد نیاز انسان دارد رشد چشم گیری داشته است، در صورتی که از پرورش سنتی به صنعتی عظیم تبدیل شده است.
استفاده از آنتی بیوتیک ها بدلیل بوجود آمدن سویه های مقاوم و امکان انتقال این مقاومت به سایر گونه ها به ویژه در سویه های مشترک بین انسان و دام، ماندگاری بقایای دارویی در فرآورده های دامی مورد استفاده انسان ها و به هم زدن فلور میکروبی دستگاه گوارش، مشکلات جدیدی در بهداشت عمومی و دامی ایجاد کرده و موجبات نگرانی مصرف کنندگان را فراهم ساخته است. هم اکنون در بعضی از کشور ها استفاده از آنتی بیوتیک در خوراک دام و طیور به شدت محدود شده است.پروبیوتیک ها ترکیبات مکروبی زنده ای هستند که مستقیما جیره دام و طیور اضافه می شوند و اثر بسیار مطلوبی بر عملکرد و سلامت آنها دارند.استفاده از این ترکیبات در خوراک طیور به صورت بسیار گسترده مورد ارزیابی قرار گرفته است. این میکروارگانیسم ها نه تنها ایجاد بیماری نمی کنند، بلکه از تکثیر و رشد باکتری های بیماری زا نیز در دستگاه گوارش حیوانات جلوگیری کرده و موجب افزایش میکروفلور مفید در سیستم گوارش طی شوند استفاده از پروبیوتیک ها به صورت تجاری در کشور در حال گسترش می باشد.
فهرست مطالب:
مقدمه
1- تعریف اصطلاح پروبیوتیک
1-1 تاریخچه کشف پروبیوتیک
1-2 شناسنامه پروبیوتیک
1-3 عملکرد پرو بیوتیک
1-4 دانش پروبیوتیک
1-5 فواید پروتیک
1-6 اثرات پروبیوتیک
1-7 مقایسه اصطلاح پروبیوتیک و سین بیوتیک
1-8 جنبه های کاربردی پروبیوتیک
1-9 جنبه های تکنولوژیکی پروبیوتیک
2- خصوصیات پروبیوتیک
2-1 انتخاب میکرو ارگانیسم به منظور تولید پروبیوتیک
2-2 عوامل تاثیر گذار در ترکیب میکرو فلور گوارشی
2-2-1 دوز و زمان مناسب مصرف پروبیوتیک
2-2-2 مقاومت دارویی
3- کاربرد پروبیوتیک در آبزی پروری
4- انواع پروبیوتیک
4-1 الیگوساکارید های غیر قابل هضم
4-2 خصوصیات الیگوساکارید ها
4-2-1 ویژگی های فیزیکوشیمیایی الیگوساکارید ها
4-2-2 خصوصیات فیزیولوژیکی الگوساکارید ها
4-3 منابع طبیعی حاوی الیگوساکارید های غیر قابل هضم
4-4 تولید صنعتی الیگوساکارید های غیر قابل هضم
5- مروری برتحقیقات انجام شده در زمینه کاربرد پروبیوتیک در آبزی پروری
منابع و ماخذ
تعداد مشاهده: 2969 مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.docx
فرمت فایل اصلی: docx
تعداد صفحات: 94
حجم فایل:1,277 کیلوبایت
-
راهنمای استفاده:
مناسب جهت استفاده دانشجویان رشته شیلات
-
محتوای فایل دانلودی:
در قالب فایل word و قابل ویرایش